QUESTIONより
キッチンのリフォームを検討するのに、IHとガスどちらか選べるのですが悩みどころです。 IHにかえた方が火事にならず安全だし、光熱費も電気にまとめる事ができてお得…ただ、停電になるとIHは使えないがガスなら使用できる…。それぞれメリット、デメリットがあり迷います。 (現在自宅はガスです) 彩雨さん宅のキッチンIHとガスどちらを使用してますか？また彩雨さん的にどちらがお得だと思いますか？
キッチンのリフォームとはいいですね。キッチンはどうしても新しいもののほうが使い勝手はいいですし、水回りはきれいなほうがいいし、何より安全です。
IHかガスか、これは大きな違いがありますね。
何回か引っ越しをしていますが、これまではガスです。意図的にガスにしたというわけではないんですけどね。
IHは気になるけど
IHというのは、最初に出てきたときはすごいなぁと思いました。実際にIHを使っている家に遊びに行くと、ちょっとガスもないのにあっためられるので不思議な感じもします。
IHは電気の力によって加熱する仕組みですので、火がでません。合わせてガス漏れのリスクがなくなるということで安全面でもいいですが、ガスコンロよりも清掃がしやすいといったメリットもあります。
デメリットがあるとすれば、手持ちのフライパンなどの調理器具を一新しなければならないことではないでしょうか。IH対応のものは割高ですし、全部買い換えたらまぁまぁのお値段になりそうですね。
調理自体にも少しやり方が変わり、ガスですと鍋を斜めにすることができますが、IHだと面していないと機能せず、斜めにできないというデメリットもあります。
あと、地震などがあってインフラに問題が生じたとき、停電したらもうどうにもならないというデメリットもありますけどね。
まぁ難しいところですが、もし自分がリフォームするならガスかなぁ。でもIHもちょっと気になりますね。使いだしたらいろんなメリットも見つけられそうです。
彩雨さんが欲しい機能
話変わりますけど、個人的にすごい欲しい機能はディスポーザーですね。母が住んでるマンションはディスポーザーに対応しているので、生ごみを排水溝へ入れることができるのです。普通に考えると生ごみが入らないように気をつけなきゃいけないところですので、その光景はまさに異様です（笑）
逆にディスポーザーの家から普通の家に引っ越したら、生ごみが最初のうちはストレスになるかもしれませんね。
キッチンは最新技術がどんどん登場し、生活もさらに便利になっていきますね。質問者さんの家も素敵なキッチンにリフォームされるといいですね！